“烤黑鱼。味道美美哒。欢迎交流，谢谢??”
食材明细
- 香辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤箱版烤黑鱼的做法步骤
-
1黑鱼一条，我买的是一斤半，因为只有两个人吃，黑鱼买的时候会处理好，回来直接清洗，放入料酒，生抽，黑胡椒粉，盐，辣椒，腌制最少两个小时 -
2莲藕去皮，切稍微厚一点的片，泡水里备用
-
3豆腐皮切丝备用
-
4葱姜蒜切好。洋葱切丝备用哈
-
5炒的过程我忘了拍照了，就码字吧，鱼腌制好后在烤盘下面刷一层油，铺上洋葱丝，将鱼用厨房吸水纸弄的没有水，然后趴在洋葱丝上，烤箱180度烤20分钟，期间可以炒辅料了，热锅下油放葱姜蒜，豆瓣酱，火锅料，进行炒制，加水放入豆皮和莲藕，加生抽与盐糖，待鱼烤好，将炒好的料，全部倒入烤肉盘中，撒上白芝麻，再烤10分钟即可
小窍门
我也是第一次做，不过味道还是不错了，面上的菜有点干，不过不影响口感，哈哈
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
- 红焖鲳鱼
- 蟹蒸年糕
- 蒿子杆炒牛肉
- 杯子蛋糕
- 豆腐焖鱼煲
- 红烧鱼尾
- 南瓜玉米汁
- 南瓜发糕
- 蔬菜卷饼
- 海蟹炖芋头
- 红枣红薯鲜奶糊
- 红薯粉肉末
- 红薯红枣馍
- 暖冬来一碗热气腾腾的家常清淡粥，清淡可口，美味好喝！
- 四季养生青瓜汤
- 白菜心胡萝卜炒鸡蛋
- 甜豆洋葱炒牛肉
- 娃娃菜牛肉炒年糕
- 素炒莲藕
- 油渣炒青菜
- 菠菜西红柿鸡蛋牛肉面
- 南乳五花肉
- 蓝莓爆浆马芬
- 剁椒苦瓜炒鸡蛋
- 土豆饼
- 文什么魁什么的成语
- 文从什么什么的成语
- 文从字顺
- 文以什么什么的成语
- 文以载道
- 文似什么什么的成语
- 文似其人
- 文修什么什么的成语
- 文修武偃
- 文修武备
- 文具盒在书包的旁边用英语怎么说
- 文具盒在桌子上用英语怎么说
- 文具盒里面有什么用英语怎么说
- 文化交流访问用英语怎么说
- 文化属性用英语怎么说
- 灵岩寺兼简重元长老二刘居士（宋·曾巩）
- 灵岩寺呈锐公禅师（宋·唐绩）
- 灵岩寺夜步（清·戴亨）
- 灵岩寺朗公石（明·王世贞）
- 灵岩寺（元·张天英）
- 灵岩寺（元·张雨）
- 灵岩寺（唐·赵嘏）
- 灵岩寺（宋·刘摰）
- 灵岩寺（宋·吴栻）
- 灵岩寺（宋·罗公升）
- 灵岩寺（宋·高翥）
- 灵岩寺（明·孙蕡）
- 灵岩寺（明·岑徵）
- 灵岩寺（明·董纪）
- 灵岩寺（明·虞堪）
- 物业管理基本制度与政策(第2版)/2012全国物业管理师执业资格考试教材解读与实战模拟
- 征服世界英雄的女人们
- 恋空(绘本版6)
- 历史上最著名的女间谍
- 恋空(绘本版5)
- 广寒宫的危机/波罗鸡与大头鹰
- 精致化思维(一条真正使你提高思维效率的途径)
- 水润花城
- 黑暗使者/波罗鸡与大头鹰
- 寂寞的年兽/波罗鸡与大头鹰
- 爱吃粽子的精灵/波罗鸡与大头鹰
- 汤圆王国/波罗鸡与大头鹰
- 叫醒太阳的勇者/波罗鸡与大头鹰
- 中国传统民间印染技艺(精)
- 张肇达时装大片欣赏(附光盘)