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诗文 杂粮大变身---果脯米饭团
释义
杂粮大变身---果脯米饭团的做法
“今天东北好冷哦!到处吹的都是冷风,我感觉穿羽绒服都不暖和,我真是很服抗冻的人,这天能穿个小夹克出来,谁冷谁知道哦!
这么冷的天,真想吃点暖暖的食物,看了看家里的厨房,发现了一袋子黑米,还有一些白米饭,我就想到做山寨版的八宝饭。”

食材明细

主料
  • 黑米 100g
  • 白米饭 100g
  • 30克
辅料
  • 葡萄干 20克
  • 山楂果 1颗
  • 红薯干 5个
  • 彩糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

果脯米饭团的做法步骤

  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:1
    1
    所有的食材都准备好
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:2
    2
    黑米倒入碗里,洗干净后,放入砂锅里面填上水,做成黑米饭
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:3
    3
    锅里放入一点水,在放入白糖,熬成糖浆
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:4
    4
    等糖浆粘稠后,放入煮熟的黑米搅拌均匀。
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:5
    5
    小碗里面涂抹上蜂蜜
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:6
    6
    把搅拌均匀的糖黑米饭放一些在碗底
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:7
    7
    在放上一些洗干净的葡萄干
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:8
    8
    在放一层黑米,在填满白米饭。我觉得放入一些白米饭可以增加口感,也不会太甜。
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:9
    9
    把小碗倒扣在盘子里面
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:10
    10
    慢慢的拿下来
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:11
    11
    拿下来完后,就可以开始装饰了,装饰的食材可以按照自己的喜好,看家里的食材就好。
  • 杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:12
    12
    看我装饰的还不错吧
使用的厨具:砂锅、不粘锅
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更新时间:2024/12/22 13:55:08