食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
咖喱猪蹄 的做法步骤
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1食材：猪蹄（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、咖喱块 -
2将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。
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3加适量的料酒。
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4接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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5焖至没气后开盖。
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6然后，合入切好的土豆和胡萝卜，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。
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7最后，加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9调味翻匀，即可。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
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夏季食谱
东南亚
午餐
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