食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
刀切馒头的做法步骤
-
1酵母先用少量温水兑开静置5分钟，面粉白糖盐混合在一起。 -
2然后将酵母水倒入到面粉中。 -
3再加入其他的温水，边加水边用筷子搅拌成棉絮状。 -
4然后用手揉成三光面团。 -
5盖盖放在温暖处醒至2倍大。（冬春季节盖上棉被，约1小时左右；夏秋季节盖单布，约30分钟左右） -
6然后用手再揉至光滑面团。 -
7然后揉成长方形。 -
8用刀切段。 -
9切开来的内部组织比较清晰。 -
10大的面团，再切三刀成条状。 -
11锅中加足水，烧开然后放在蒸屉中醒20分钟。 -
12开火蒸18分钟，关火焖3分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
- 尖椒腊肉炒茄子
- 酱油培根炒饭
- DIY麻辣粉
- 【蒜香叉烧烤排骨】
- 枸杞黄瓜
- 韭菜炒豆干
- 姜汁小米粥
- 凉拌皮蛋豆腐
- 好吃又不会胖的易做小蛋糕
- 焗猪扒饭
- 紫色花生日蛋糕
- 西芹荟双仁
- 德普烤箱食谱——巧克力棒
- 番茄肉酱通心粉（蒜香）
- 蒸蒲公英
- 鲜花饼
- 黄豆芽拌菠菜
- 五彩水果推推乐
- 【酸辣粉】 就是夏天也喜欢这酸辣的味道
- 核桃葡萄干软欧包
- 小小磨牙棒！
- 洋葱炒鸡蛋
- 简单小菜---韭菜炒肉丝
- DIY薯片
- 客家咸鸡 【芸芸小厨】
- 北门南牙
- 北门管钥
- 北门锁钥
- 北雁什么什么的成语
- 北雁南飞
- 北面什么什么的成语
- 北面称臣
- 北风之恋
- 北风什么什么的成语
- 匝什么什么尘的成语
- 匝什么烟什么的成语
- 匝地什么什么的成语
- 匝地烟尘
- 匠什么什么具的成语
- 匠什么什么出的成语
- 次韵吴明叟集鹤林五首（宋·汪藻）
- 次韵吴明可与史致道会饮牛渚（宋·韩元吉）
- 次韵吴明可见寄（宋·王十朋）
- 次韵吴明府（明·殷奎）
- 次韵吴晋卿游金山（明·莫止）
- 次韵吴机宜（宋·杨简）
- 次韵吴枢密乌衣园旧韵（宋·方岳）
- 次韵吴殿撰多景楼见寄（宋·方岳）
- 次韵吴民载告别觅酒二首（宋·谢薖）
- 次韵吴江陈学长送行二首（宋·陈造）
- 次韵吴清叟书怀（宋·林季仲）
- 次韵吴献臣明府（明·陈献章）
- 次韵吴白楼冢宰斋居（明·湛若水）
- 次韵吴竹修发慈云（宋·陈著）
- 次韵吴竹修庆余免役（宋·陈著）
- 中国出境旅游发展年度报告(2023)/中国旅游发展年度报告书系
- 内燃机车传动与控制(职业教育岗课赛证融通立体化新形态教材)
- 从一到无穷大(微观宇宙)/让少年看懂世界的第一套科普书
- 新闻伦理规范的建构(基于中外的经验)/喻园新闻传播学者论丛
- 电力线路工作票管理规定
- 国际商务函电(2024年)
- 算法与数据结构--基于现代C++的方法及实践(高等学校电子信息类专业平台课系列教材)
- 一篇文学评论(精)
- 地球万物清单(精)
- 系统性创新方法与实践
- 成本会计(高等教育十三五精品教材)
- 伟业初心/上海诗词系列丛书
- 航运生态环境保护
- 非物质文化遗产对外传播及翻译研究
- 科学与共识