食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
刀切馒头的做法步骤
-
1酵母先用少量温水兑开静置5分钟，面粉白糖盐混合在一起。 -
2然后将酵母水倒入到面粉中。 -
3再加入其他的温水，边加水边用筷子搅拌成棉絮状。 -
4然后用手揉成三光面团。 -
5盖盖放在温暖处醒至2倍大。（冬春季节盖上棉被，约1小时左右；夏秋季节盖单布，约30分钟左右） -
6然后用手再揉至光滑面团。 -
7然后揉成长方形。 -
8用刀切段。 -
9切开来的内部组织比较清晰。 -
10大的面团，再切三刀成条状。 -
11锅中加足水，烧开然后放在蒸屉中醒20分钟。 -
12开火蒸18分钟，关火焖3分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
- 黄鱼响铃
- 香葱芝士条
- 奶香椰蓉吐司
- 醋溜藕片
- 香菇油菜
- 水晶冬瓜卷
- 清蒸鲫鱼
- 养生猪心汤
- 南瓜椰蓉面包卷
- 花边饺子
- 草莓夏洛特
- 莲藕排骨汤
- 香菇酿
- 肉炒鲜蘑
- 西式鸡肉奶烩
- 红焖牛腩煲
- 大人孩子都喜欢的牛奶海绵蛋糕
- 五香花生
- 杭椒炒鸡蛋
- 网纹果酱夹心面包
- 姚氏私房酥炸海菜丝
- 豉鱼油麦菜
- 广式香肠焖饭
- 韭菜鸡蛋煎饼盒子
- 紫薯奶酪老面包
- 三人成虎
- 三人行，必有我师
- 三什么一什么的成语
- 三什么七什么的成语
- 三什么三什么的成语
- 三什么不什么的成语
- 三什么世什么的成语
- 三什么两什么的成语
- 三什么串什么的成语
- 三什么为什么的成语
- 三什么主什么的成语
- 三什么之什么的成语
- 三什么九什么的成语
- 三什么乱什么的成语
- 三什么二什么的成语
- 风洞寺晚眺（明末清初·屈大均）
- 风洞山（明·钟昌）
- 风洞（宋·张孝祥）
- 风洞（明·钟芳）
- 风洞（明·顾璘）
- 风洞（清·萧雄）
- 风流太守（明·赵完璧）
- 风流子·和美成（清末近现代初·张尔田）
- 风流子·留别苏庵主人，用清真韵（近现代·吴昌绶）
- 风流子•久别（清·董以宁）
- 风流子•代闻元亮悼亡，用秦少游韵（明末清初·沈谦）
- 风流子•初夏（清·董以宁）
- 风流子 为鹿城李三一寿 掖门感旧（清·吴伟业）
- 风流子 为鹿城李三一寿 送张编修督学（清·吴伟业）
- 风流子 为鹿城李三一寿（清·吴伟业）
- 精编教程4合1(第2版2011版)/GCT入学资格考试精编辅导丛书
- 你问我答快学速修全自动洗衣机
- 食品生物化学
- 商务英语实训教程(全国高等职业教育专业英语系列规划教材)
- 全国一级注册结构工程师专业考试历年试题及标准解答(2011)
- Web网页设计技术/高等院校计算机教材系列
- 完全掌握Office2010高效办公超级手册(附光盘全新多媒体版)
- 电工与电子技术基础
- 中文版AutoCAD2011园林设计与施工图绘制实例教程(附光盘)/21世纪AutoCAD应用技能型精品教程系列
- 园林工程造价实例一本通
- 机械设计实验教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 水暖工从新手到高手/从新手到高手系列
- 零点起步--PIC单片机常用模块与典型实例(附光盘)/零点起步系列丛书
- 节税筹划实操案例精解/财税培训丛书
- 数控机床安装调试及维修现场实用技术