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诗文
韭菜猪肉水饺
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
猪肉
适量
面粉
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
味精
适量
香油
适量
面酱
适量
其他 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
韭菜猪肉水饺的做法步骤
1
面粉加少许盐,用温水和面,醒发一小时。
2
猪肉切丁加面酱搅拌均匀,加姜沫加油搅匀。
3
韭菜洗净晾干水分。
4
韭菜切末放入肉馅中加油,味精,,香油搅匀,最后加盐。
5
面团揉匀搓成长条。
6
下挤。
7
擀皮。
8
把馅放在饺子皮中间,对折,捏紧。
9
饺子就包好了。
10
锅中加水烧开,放入水饺,水开点三次水就可以了。
11
美味的饺子就出锅了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 5:06:23