网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	笋干炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 笋干 适量 辅料 豆瓣酱 适量 干辣椒 4个 花椒 少许 料酒 适量 酱油 适量 姜 适量 食盐 适量 食油 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 笋干炖牛肉的做法步骤 1 干笋提前一天泡发，切小块 2 牛肉切块，不要顺着筋切，把筋切断 3 锅里放水烧开，牛肉掉水取出 4 热锅热油，加干辣椒、花椒、大蒜、生姜爆香，加入牛肉微炒，干笋翻炒 5 加豆瓣、加生抽、老抽、料酒，加水没过材料，最后加盐调味。 6 大火煮沸后转小火闷，大约一个半小时牛肉和笋软烂后即可关火出锅 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	莴笋叶炒榨菜 最爱家乡的辣白菜 炒蛳螺 酸菜馅饼 葱丝拌豆皮 黄油饼干棒 呵护女人一生的吐司——红枣红糖吐司 素三丁面 酸菜氽白肉 黑椒培根面包 减肥养生小甜品 酸辣粉 旺仔小馒头 木须肉 虎皮尖椒 酥脆日本豆 淮山胡萝卜枸杞猪骨汤 香菇青菜素包 香烤黄花鱼 清汤牛肉面 黑芝麻酥饼 黄金酥香虾 蛋黄焗南瓜 生菜包 酸辣粉 时和什么什么的成语 时和岁丰 时和岁稔 时和年丰 时尚包包用英语怎么说 时尚单品用英语怎么说 时尚生活用英语怎么说 时尚魅力用英语怎么说 时异事异 时异事殊 时异什么什么的成语 时异势殊 时政什么什么的成语 时政利病 时断什么什么的成语 观真文忠公画像（元·袁桷） 观真珠花留戏陈瑩中（宋·邹浩） 观睿忠亲王甲及弓矢（清·乌尔恭阿） 观知客归葬亲求语（宋·释绍昙） 观知殿化殿堂灯油求颂（宋·释正觉） 观石佛（宋·王十朋） 观石庵先生所藏阳明山人铜印作歌（清·王芑孙） 观石鱼嗣刘忠顺韵（宋·刘叔子） 观石鱼（宋·赵汝廪） 观石鼓歌（明·何景明） 观石鼓诗（魏晋·庾阐） 观破山池白藕花（宋·释居简） 观碑（明·徐渭） 观磨崖碑作（清·王初桐） 观社行（宋·刘克庄） 故乡之恋(民歌主题协奏曲两首)/中国音乐学院科研与教学系列丛书 大起板(管弦乐) 健康豆浆米糊蔬果汁大全 裱花蛋糕&翻糖蛋糕 蛋糕彩妆师(8种精致蛋糕装饰技巧) 美发实用技术解析(附光盘几何修剪) 新款神钢挖掘机维修手册(上中下) 消化内镜指南(第3版)(精) 水前房角镜在全世界眼科使用的必要性/水前房角镜学系列著作 石材数控加工技术 花生(历史栽培育种加工) 环形交叉口通行能力分析方法 玉米病虫害识别手册 拖拉机使用与安全知识 复杂转子系统的矩阵分析方法

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。