食材明细
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- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制花卷的做法步骤
-
1发面的过程大家详见酵母粉的使用说明，我就不具体说了！面团擀成长方形，也不用那么严格的长方形，总之大一点，筷子厚，加油、十三香、盐 -
2均匀的涂开 -
3卷起来切成大剂子 -
4抻开扭一下，乱成花卷，再次饧发10分钟 -
5开锅大火蒸20分钟 -
6出锅！开吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
晚餐
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- 腊味双蔬
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- 樱桃罐头
- 肉松小面包
- 多芒小丸子
- 紫薯花生西米露
- 秋葵炒鸡蛋
- 8寸可可蛋糕
- 稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼！
- 酸菜肉丝粉条
- 大虾烂面条
- 泡菜浸苦瓜
- 低糖南瓜饼
- 蜜瓜梨汁
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉豉油豇豆
- 虾皮炒粉干
- 夏季养颜甜品---皂角米银耳羹
- 盐焗菜，最单纯的味道：---盐焗鹌鹑蛋
- 夏季养颜甜品---紫薯银耳莲子羹
- 熟吃更营养---柠香三文鱼
- 家常下饭菜---川香鸡翅
- 豆米匹萨
- 南瓜疙瘩汤
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