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诗文
卤肉饭
释义
“幺儿们喜欢吃,味道浓厚香醇……”
食材明细
主料
三线肉
500g
洋葱
1个
鹌鹑蛋
20个
大葱
1棵
香菇
6个
辅料
甜面酱
2勺
老抽
6勺
生抽
3勺
糖
3勺
五香粉
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
少量
香叶
几片
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤肉饭的做法步骤
1
超市烧好肉背的肉洗净切丁,如果没有烧,空炒锅烧热,肉背朝下,烙焦黄微糊关火,放入水中用刀把肉皮刮干净即可
2
香菇切丁
3
洋葱切丁,大葱切段
4
老姜剁碎
5
热锅倒油烧热下洋葱个和大葱炒香
6
炒至微黄色
7
倒入切好的肉丁
8
炒散,两大勺甜面酱
9
翻炒一下
10
倒入香菇
11
放入老抽
12
倒入开水没过肉多一点
13
烧10分钟过后放入剥好的鹌鹑蛋,也可以放大鸡蛋,幺儿们特别喜欢鹌鹑蛋,所以……
14
这是用过的香料,用粉状的吃的时候方便,鹌鹑蛋开水下锅3分钟捞入冷水中,吩咐三年级的大宝剥完的!
15
一共烧了30分钟,准备工作30分钟
16
小宝贝的
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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granduncle
grange
granger
granita
granite
granitic
granny
granny flat
granola
granola bar
grant
grant agreement
grant-aided
granted
granted that
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次年大卿赠张菊存(宋末元初·龚璛)
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次幸庵彭司马寄吴宪长(明·邵宝)
次幼春韵呈绍尧(清末民国初·林朝崧)
次幼陶东湖沈文肃祠观赛菊韵(清末民国初·曹家达)
次幽居(宋·蔡槃)
次幽独君韵 其一(唐·陆龟蒙)
次幽独君韵 其二(唐·陆龟蒙)
次广州黎练溪韵四首录一(明·张天赋)
次广教寺坚师韵(元·王璋)
次广文吴友山台阳怀古杂咏元韵(清·章甫)
次广西省朱郎中熙见寄韵二首(明·袁凯)
次广陵过朱章华夜集时章华被言改官中翰(明·郭之奇)
次庄孟敬韵二首(明·童冀)
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更新时间:2026/7/30 3:47:00