“芹菜和黑木耳,有通血管,降血脂血压的功效。平时搭配着炒来吃,不仅简单好吃还健康!”
食材明细
家常小炒的做法步骤
-
-
-
3 爆香蒜片和香肠后,倒入芹菜片儿,翻炒几下,撒点儿水,盖上盖子焖个2-3分钟断生,最后下黑木耳,撒点盐,翻炒几下可以装盘了。
小窍门
?芹菜我用的是给老公榨芹菜汁剩下的嫩芯儿,我喜欢吃。
?黑木耳我会汆水,否则总感觉有股泥土的味道,不介意的亲,可以不用汆水,和芹菜一起下,一起焖就可以了。
?香肠是麻辣味的,所以我就不下鸡粉增味,少量盐就够了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
|