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诗文 莲蓬面包
释义
莲蓬面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 适量
  • 白糖 50g
  • 鸡蛋 一个
  • 牛奶 50g
  • 依士粉 5g
  • 清水 100g
辅料
  • 果酱 100g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

莲蓬面包的做法步骤

  • 莲蓬面包的做法步骤:1
    1
    高筋面粉加糖依士粉牛奶味鸡蛋混合。
  • 莲蓬面包的做法步骤:2
    2
    将面团揉好用保鲜膜盖起来等待发酵。
  • 莲蓬面包的做法步骤:3
    3
    面团起发后分成小块。
  • 莲蓬面包的做法步骤:4
    4
    将面团开成薄,中间抹上果酱,卷起来。起床莲蓬形状。
  • 莲蓬面包的做法步骤:5
    5
    烤炉预热190度,面包起发后进烤炉烤25分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2024/12/22 9:44:44