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诗文
西红柿炖牛肉
释义
食材明细
主料
熟牛肉
适量
西红柿
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
老抽
一点
五香粉
适量
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿炖牛肉的做法步骤
1
提前酱好的熟牛肉改刀切小块。
2
西红柿切菱形快。
3
所有食材备用。
4
锅中放油加入葱花爆香加西红柿翻炒。
5
加牛肉翻炒一会,因为牛肉是提前卤好的所以不用炖的很久。
6
填适量请水小火慢炖一会西红柿软软即可。
7
加盐和五香粉蚝油一点生抽调味,汤汁浓稠收汁。
8
装盘喽。
9
牛肉浸透了西红柿的汤汁酱香味十足滋味也很鲜美。
10
成品上图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/17 16:36:05