食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
奶味蛋糕的做法步骤
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1准备材料。 -
2蛋黄分离到无水无油的碗里。 -
3加入色拉油，搅拌均匀。 -
4一半白糖，搅拌均匀。 -
5加入奶粉，水，搅拌均匀。 -
6再筛入低粉。 -
7搅拌均匀。 -
8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。 -
9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。 -
10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
所属分类：
烘焙