“牛油果又称鳄梨。被誉为森林奶油，富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养素；山药具有滋养强壮，健脾益胃助消化，两者搭配营养丰富、口感好、味道佳、造型美。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
创意牛油果山药泥的做法步骤
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1山药一根洗净入锅蒸熟去皮。 -
2将山药趁热用刀捻压成泥状。 -
3捻压好的山药泥。 -
4牛油果洗净剥皮。 -
5将牛油果切碎去核用勺子细筛捻压为泥状。 -
6捻压好的山药、牛油泥加入适量蜂蜜。 -
7将两种泥混匀。 -
8再过一遍细筛泥状更加细腻。 -
9将其装入裱花袋。 -
10用3个漂亮的小厨具分别挤入似曲奇状的牛油果山药泥，天然的绿色(未经粉饰)营养又健康。 -
11漂亮的牛油果山药泥两种营养价值很高，且颜值颇高。 -
12牛油果的清香碧绿、蜂蜜的天然香甜浑然一体，两者搭配好美享受。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
懒人食谱
下午茶