食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸香麻辣粉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2锅中放油，倒入葱姜蒜、花椒、花生、香叶。
-
3翻炒爆香后，加入泡菜。（泡菜切条）
-
4加入郫县豆瓣酱，一起翻炒。
-
5加入适量酱油和少量五香粉一起翻炒。
-
6加水，一起烧开。
-
7小锅中煮鸡蛋。
-
8鸡蛋煮好后剥皮切开，准备葱末和蒜。
-
9锅中汤沸腾后，放入腊肠。
-
10随后水晶粉入锅开始煮，3～5分钟。
-
11煮好后关火，备碗捞出。
-
12捞入碗中后，放入鸡蛋，蒜末，白芝麻，撒些葱末（提色提味，入锅有香菜一起放更好）因为泡菜是酸味的，我没有再放醋。根据个人口味，可滴入几滴香油，看酸咸是否合适，再加入盐和醋。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 葱油磨菇
- 家常菜----鸡肉炖土豆
- 竹荪土鸡汤
- 瑶枝飞雪
- 面包
- 新派苹果烙
- 香菇蒸饺&韭菜蒸饺
- 燃情披萨
- 休闲小吃----南瓜粘玉米面饼
- 黑椒肉脯
- 一个窍诀让咖喱菜的味道更鲜活——咖喱土豆鸡丁
- 酸奶蛋糕
- 鱿鱼炒饭
- 韭菜炒鱿鱼
- 香橙排骨
- 家常菜----锅包肉
- 秘制牛肉干
- 酸奶蜜红豆
- 桃酥
- 三鲜鱼肚
- 珠光宝气
- 烧饼
- 紫色糖不甩
- 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑
- 【玉桂苹果】----十分钟做出美味水果
- fugal
- fuggy
- fugitive
- fugly
- fugu
- fugue
- fuhrer
- ful
- fulcrum
- fulfil
- fulfill
- fulfilled
- fulfilling
- fulfillment
- fulfill the terms of
- 寄万廷器（明·庄昶）
- 寄万德躬（明·刘崧）
- 寄万松道士程宗吉（明·唐文凤）
- 寄万松邵妹丈（明·苏葵）
- 寄万民望总戎一首（明·黄省曾）
- 寄万玉麟郡公（明·郑真）
- 寄万玉麟（明·郑真）
- 寄万百户（明·胡奎）
- 寄万芝堂怀柔（清·彭云鸿）
- 寄万郎中恤刑楚中（明·王世贞）
- 寄万鹤峰（清·张廷兰）
- 寄万齐融（唐·李颀）
- 寄三兄（清末民国初·林朝崧）
- 寄三十九兄（宋·许景衡）
- 寄三原王冢宰（明·屠滽）
- 思想政治<品德>教学论(新课程学科教学论系列教材安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 现代设计色彩(中国高等院校美术设计教材)
- 地理教学论(新课程学科教学论系列教材安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 建筑可视化效果图表现技法--3ds max2008建筑表现经典案例解析(附光盘)/建筑可视化设计师系列
- 安徽省旅游业竞争力研究
- 马克思主义经典文本导读
- 税务会计(第2版财务会计专业全国高等职业教育规划教材2007年新会计准则教材)
- 现代新闻写作--框架与修辞/现代传媒文丛
- 心理学实验(过程与操作)
- 灾后心理自助手册
- PHP+Ajax Web2.0编程技术与项目开发大全(附光盘)/程序天下
- 营养与健康
- 计算机网络实用教程(高等学校计算机专业规划教材)
- 和谐社会与人文素养(共识共建共享)
- 黄山与徽州游学/中国游学丛书