食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸香麻辣粉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2锅中放油，倒入葱姜蒜、花椒、花生、香叶。
-
3翻炒爆香后，加入泡菜。（泡菜切条）
-
4加入郫县豆瓣酱，一起翻炒。
-
5加入适量酱油和少量五香粉一起翻炒。
-
6加水，一起烧开。
-
7小锅中煮鸡蛋。
-
8鸡蛋煮好后剥皮切开，准备葱末和蒜。
-
9锅中汤沸腾后，放入腊肠。
-
10随后水晶粉入锅开始煮，3～5分钟。
-
11煮好后关火，备碗捞出。
-
12捞入碗中后，放入鸡蛋，蒜末，白芝麻，撒些葱末（提色提味，入锅有香菜一起放更好）因为泡菜是酸味的，我没有再放醋。根据个人口味，可滴入几滴香油，看酸咸是否合适，再加入盐和醋。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 酱爆肉丁
- 冰皮月饼
- 脆皮纸包鸡
- 香煎鳕鱼排
- 老干妈烧鸡翅
- 虾仁炒尖椒
- 暖暖的咸稀饭
- 芽白炒牛肚
- 另类红烧肉
- 蛋糕
- 焖猪脚
- 三彩春卷
- 银耳木瓜甜汤
- 可乐鸡翅
- 鸡汤凉瓜青
- 黄金枣泥卷
- 香甜的紫薯包包
- 凉拌水粉皮
- 葱香鸡蛋摊饼
- 香菇肉包
- 韩式泡菜炒饭
- 炒肚片
- 拔丝苹果
- 三挞制作
- 小炒牛肉丝
- 什么斑什么斓的成语
- 什么斑什么点的成语
- 什么斑什么绮的成语
- 什么斑什么豹的成语
- 什么斖什么倦的成语
- 什么斗什么严的成语
- 什么斗什么争的成语
- 什么斗什么养的成语
- 什么斗什么子的成语
- 什么斗什么尊的成语
- 什么斗什么才的成语
- 什么斗什么文的成语
- 什么斗什么星的成语
- 什么斗什么民的成语
- 什么斗什么生的成语
- 钱氏家山图（明·方孝孺）
- 钱氏故园（宋·黄文雷）
- 钱氏池园燕集得春字（元末明初·徐贲）
- 钱氏通惠泉（宋·葛胜仲）
- 钱氏隐居三首（宋·李流谦）
- 钱水西藕花香里读楞严图（清·祖观）
- 钱汝砺院使八十（明·王鏊）
- 钱江夕泛舟人因指括苍感赋（明·皇甫汸）
- 钱江归舟（清·王泰偕）
- 钱江晓寄十三弟（唐·宋之问）
- 钱江晚行（清·端木国瑚）
- 钱江舟中怀友人刘介庵明经（清·朱煌）
- 钱江阴挽词（宋·楼钥）
- 钱济川奏最北上（明·庞嵩）
- 钱济明作轩于古井旁名冰华赋此（宋·释德洪）
- 寿险团队这样带(让业绩提高80%)/寿险赢销难点突破实例丛书
- 怎样当好销售主管(让中基层管理有效落地)/卓越主管必读丛书
- iPad应用开发实践指南/华章程序员书库
- 销售拜访决定成败(金牌销售特训营)
- 雅思一月通(写作胜典)/杨凡英语系列
- 雅思一月通(阅读胜典)/杨凡英语系列
- 不可不知的316句韩语口头禅(附光盘)/语言梦工厂
- 燃烧学(高等教育安全科学与工程类系列规划教材)
- 计算机控制系统(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 生产组织与管理(高等职业教育规划教材)
- 金融基础(高等职业教育十二五规划教材)
- 办税基础与实训(高职高专规划教材)
- 20几岁要懂点经济学(第2版畅销精华版)
- 胎教早教专家指导/妈咪宝贝系列
- 0-3岁婴幼儿营养专家指导/妈咪宝贝系列