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诗文
鸡蛋蒸双五花肉
释义
食材明细
主料
新鲜五花肉
1块
咸五花肉
1块
鸡蛋
1个
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋蒸双五花肉的做法步骤
1
食材:新鲜五花肉(已清洗)、咸五花肉(已清洗)、鸡蛋。
2
将新鲜五花肉放在案板上切成片。
3
码放在盘中,待用。
4
再将咸五花肉放在案板上切成片。
5
码放在新鲜五花肉上。
6
接着,加点鸡精,倒入点料酒,再打入鸡蛋。
7
然后,放入蒸锅中,上锅蒸至约20分钟。
8
开盖,取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/7 11:59:45