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诗文
黄桃凉糕
释义
食材明细
主料
琼脂
5克
糖水黄桃
3块
辅料
绵白糖
40克
清水
100毫升
糖水
适量
甜味 口味
冷冻 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黄桃凉糕的做法步骤
1
食材:琼脂。
2
糖水黄桃。
3
绵白糖。
4
清水+糖水。
5
取3块黄桃放在案板上切开。
6
将泡开的琼脂捞了锅中,加入绵白糖。
7
接着,倒入100毫升的清水+糖水烧开,至融化,关火。
8
然后,将成品倒入放有黄桃的模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
使用的厨具:其他、煮锅
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更新时间:2026/3/15 11:19:47