“正好昨天做了好吃的酱牛肉，冰箱里还有没吃完的，早晨就来用它做个酸香可口的牛肉西红柿面吧.”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿牛肉面的做法步骤
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1准备好所需要的食材。 -
2西红柿用开水烫一下去皮，切成小块。
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3荞麦面放到开水的锅里煮熟。
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4捞出过凉水备用。
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5平底锅里放适量的油，把西红柿放进去翻炒，炒出红汁，西红柿软烂。
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6倒入煮锅里，加入牛肉和清水一起煮，再加佐料和面条，再次煮开关火。
小窍门
1.煮面条的水不要太少，不然面条容易粘到一起。
2.西红柿去皮更好吃，西红柿与牛肉一起煮之前，要把西红柿炒出红汁，这样味道才能更好。
2.西红柿去皮更好吃，西红柿与牛肉一起煮之前，要把西红柿炒出红汁，这样味道才能更好。
使用的厨具：不粘锅
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