“一款餐前开胃小吃，西瓜皮大家都很熟悉，吃完西瓜就会扔掉皮，今天分享一下这边角料可以做个小吃，简单，挺爽口。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌西瓜皮的做法步骤
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1西瓜皮一块，削去外皮只取白的部分(西瓜皮是冰过的)。 -
2切成薄片，放少许盐抓匀腌製几分钟。
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3然后用凉白开清洗去盐分，挤去水份。
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4准备寿司酱油。
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5放少许寿司酱油拌匀。
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6装入小碟中。
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7撒点熟白芝麻，点缀下。
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8成品图。
小窍门
喜歡辣的放点辣酱也很不错。
使用的厨具：其他
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