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诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
350克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰糖。
2
烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
3
接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
调味烧煮开。
9
然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/10/22 17:32:43