“新鲜的鱼不用任何太多的调料，零厨艺也好吃的停不下来，清蒸可以保留鱼的鲜美”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸白鱼的做法步骤
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1买的新鲜白鱼，老板宰杀干净。 -
2回家冲洗干净，买了两条，人少就做了一条。 -
3清洗干净备用。 -
4葱姜，料酒，盐抹在鱼上，柠檬片摆在上面，腌10分钟。 -
5锅内加冷水，烧开以后蒸10分钟关火。 -
6蒸好的鱼不放别的任何调料，柠檬片拿下来，撒上香菜.红辣椒点缀一下。 -
7这个鱼肉太鲜美。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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