“枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁红枣的做法步骤
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1将红枣洗净，沥干水分 -
2砂锅倒些水，加入红枣，适量的白糖，大火煮开后转成小火 -
3大约煮20分钟待汁收的差不多后，关火，盖上闷一会 -
4盛入碗中，晾凉即可食用
使用的厨具：砂锅
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