食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白吉馍的做法步骤
-
1中筋粉加入酵母混合。 -
2慢慢加入温水，揉面团。 -
3揉成光滑，静止半小时。 -
4碱加入两勺水化开。 -
5用手指沾上碱水撒在面团上，边撒边揉面团，让碱水浸入到面团里。 -
6翻面也撒上碱水继续揉匀面团。 -
7面团揉匀后，把面团移到案板上操作。 -
8分割成小分，用擀面杖擀开呈舌状。 -
9从上到下卷起来。 -
10再次擀开。 -
11再次从上到下卷起来。 -
12竖起来放置。 -
13轻轻按扁。 -
14用擀面杖轻轻擀开。 -
15放入电饼铛烙熟。 -
16白吉馍，里软外脆。
小窍门
碱水起的作用就是让馍的表面有脆的口感
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯
- 原汁原味最鲜美---清蒸岩头蟹
- 给味觉一个惊喜---辣味面包条
- 简单易做的美味——蚝油生菜
- 地中海风情：口袋面包---皮塔饼
- 夏日小清新---法式樱桃布丁
- 又是一年槐花香---槐花包子
- 咕老酸甜排骨
- 汤种全麦土司
- 清炖三文鱼
- 香酥粒吐司
- 无油烟湿炒乌冬
- 无油烟三文鱼饭
- 香煎鸡大腿
- 甜蜜小点心【奶香地瓜酥】
- 不用酱油的美味【红烧肉】
- [爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑
- 【紫菜蛋皮包饭】-----其实，米饭才是最好吃的食材
- 黄金芝士土豆球
- 蒜米豆豉剁椒鱼
- 夏季快手开胃菜——爽口剁椒蕨根粉
- 饭团
- 有料的饺子超级香——白菜鲜肉甜玉米蒸饺
- 玫瑰花饼干
- 简单的做法不简单的味道——佛卡夏
- skip classes
- skipjack tuna
- skip my rope
- skip off
- ski poles
- skipped heartbeats causes
- skipped out of
- skipping dipping
- skipping rope
- skip rope
- skips crossword clue
- skips facebook
- skips restaurant
- skips shed
- skip to
- 八月十五夜济宁池亭别子与（明·王世贞）
- 八月十五夜漫书一律（清末近现代初·宁调元）
- 八月十五夜玩月次韵（元末明初·陶宗仪）
- 八月十五夜玩月龙塘黄氏馆中听王伯允歌诗时（明·刘崧）
- 八月十五夜玩月（唐·栖白）
- 八月十五夜玩月（宋·喻良能）
- 八月十五夜玩月（明末清初·王邦畿）
- 八月十五夜看月（唐·姚合）
- 八月十五夜禁直寄同僚（唐·吴融）
- 八月十五夜赠张功曹（唐·韩愈）
- 八月十五夜雨中微有月色（宋末元初·戴表元）
- 八月十五夜风雨后见月有怀（元·钱惟善）
- 八月十五夜饮王扩相川别业得动字（元末明初·徐贲）
- 八月十五夜黄黄岘大参招同韩云陆大参林寄寰（明·张萱）
- 八月十五夜（元·范梈）
- 球兵(一代体育兵的芳华岁月)
- 中国政治文化研究--不同公民群体的危机压力比较/中国政治文化研究丛书
- 柴生报告
- 宇宙学(精)/段一士手稿
- 中国特色社会主义论纲
- 首席女高音/三色猫探案
- 心中海岸/三色猫探案
- 那一刻我的餐桌日常--食物摄影师的笔记
- 黄昏酒店/三色猫探案
- 黄春华诗词选(精)/长白山诗派丛书
- 熊熊乐园环游世界（15册套装）
- 呐喊
- 上学真有趣(快乐的倒霉蛋小学生注音读物2年级)/校园幽默日记系列
- 狗狗我们的朋友(精)
- 第二国际的理论争论与马克思主义的分野/高校社科研究文库