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诗文
家常烧豆角
释义
食材明细
主料
豆角
600g
肉
50g
辅料
葱
适量
姜
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常烧豆角的做法步骤
1
主料:豆角600g。
2
起锅热油、爆香葱姜。
3
放入肉块煸炒。
4
开大火,烹入料酒去腥味。
5
加入酱油。
6
改用中火,炒至上色。
7
放入豆角,煸炒均匀。
8
加适量清水,烧开后,加盐调味。用中小火烧制10分钟左右。
9
加味精提鲜后,即可出锅装盘。
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更新时间:2025/3/15 15:20:56