食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常烧鸡爪的做法步骤
-
1调味品如图（按照口味喜好还可以加入花椒或辣椒或其他你喜欢的调味品） -
2鸡爪洗净，剪去指甲，用盐水漂一下 -
3锅里放适量水准备用来将鸡爪紧一下水(可以去除血水） -
4将鸡爪放入，并加少许盐 -
5水微开后捞起鸡爪沥干水分 -
6锅内倒入适量食用油7分热时放入切好的姜丝煸炒爆香后放入鸡爪 -
7鸡爪在油锅里翻炒2分钟左右放入清水，水量已刚好没过鸡爪为宜，放入调味料翻炒一下 -
8盖上锅盖焖煮30分钟左右用筷子叉一下鸡爪，如果筷子可以轻松穿过就代表熟了，喜欢吃有嚼劲些的口感这时可以起锅了。如果喜欢吃熟烂口感的，可以适量加点水在焖煮一会起锅即可。 -
9香喷喷又美容的凤爪新鲜出炉了！
小窍门
1，鸡爪富含胶原蛋白，是女生特别喜欢的美容食品哦！
2，具体口味可以按照自己的喜欢放相应的调味品！
2，具体口味可以按照自己的喜欢放相应的调味品！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豉油蒸蛋羹
- 茄汁鳕鱼豆腐
- 椒香菜丝
- 香菇青菜
- 菠菜拌粉条
- 油渣萝卜丝
- 简单好学--=四川鸡米芽菜
- 肉片炒佛手瓜
- 干煸豆角
- 泰式鸡肉青咖喱
- 麻辣金钩香酥花生
- 菜薹炒年糕
- 活血养颜汤
- 麻婆豆腐
- 蒜苔炒腊肉
- 冬季进补--竹荪鸡汤
- 无辣不欢@@~麻辣炒饭
- 黄豆炒薯粉
- 花色炒饭
- 焗烤起司饺
- 不出家门也能吃到的韩式美味--香煎五花肉
- 脆皮豆腐
- 蒸制马拉糕
- 鱿鱼鲜蔬拌饭
- 凤尾黄豆芽
- 不知底细
- 不知悔改
- 不知所为
- 不知所云
- 不知所从
- 不知所以
- 不知所出
- 不知所厝
- 不知所可
- 不知所措
- 不知所终
- 不知所言
- 不知所错
- 不知春秋
- 不知有汉，何论魏晋
- 春日十二首（明·杨爵）
- 春日十里亭即景（清·牛焘）
- 春日午窗睡起（元末明初·叶颙）
- 春日南宫对雪（明·李昌祺）
- 春日南山行（唐·陈羽）
- 春日南昌山中游览贻诸友二首（明·何维柏）
- 春日南游寄浙东许同年（唐·李频）
- 春日南湖閒眺（当代·吴灏）
- 春日南院（清·柯辂）
- 春日卢封君招游南郊（明·佘翔）
- 春日卧病感怀（明·黄仲昭）
- 春日卧病有作（明·李英）
- 春日卧病柬高仲显一首（明·童轩）
- 春日卧病示赵季黄（唐·卢纶）
- 春日卧病（唐·刘商）
- 章炳麟传/大师人物馆
- 胡适中国哲学史/中国学术文化名著文库
- 梁启超中国佛学研究史/中国学术文化名著文库
- 柳诒徵中国文化史(上下)/中国学术文化名著文库
- 崔适史记探源吕思勉三国史话/中国学术文化名著文库
- 吕思勉隋唐五代史(上中下)/中国学术文化名著文库
- 吕思勉中国近代史/中国学术文化名著文库
- 缪凤林中国通史要略/中国学术文化名著文库
- 王国维人间词话王国维宋元戏曲史/中国学术文化名著文库
- 闻一多唐诗杂论(外一种诗与批评)/中国学术文化名著文库
- 姚名达中国目录学史/中国学术文化名著文库
- 张亮采中国风俗史杨树达汉代婚丧礼俗考/中国学术文化名著文库
- 蔡元培石头记索隐王国维红楼梦评论高语罕红楼梦宝藏六讲/中国学术文化名著文库
- 中国人道德修养读本
- 杭辛斋学易笔谈/中国学术文化名著文库