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诗文
香葱玉米面煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
70克
玉米粉
50克
辅料
香葱
适量
盐
适量
味精
适量
油
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香葱玉米面煎饼的做法步骤
1
食材:面粉、玉米粉
2
香葱
3
将面粉和玉米面,加点盐和味精。
4
逐步加开水和成烫面面团。
5
取面团搓成长条,切成两份。
6
压扁。
7
随后,取一块面团,擀成面皮抹上油,撒上香葱。
8
接着,慢慢地卷起来。
9
切成两份。
10
压扁成玉米面小饼生坯。
11
取平底锅置火上,倒入少许油烧热,放入小饼用中小火煎成两面金黄,即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 21:48:12