食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香葱玉米面煎饼的做法步骤
-
1食材：面粉、玉米粉 -
2香葱 -
3将面粉和玉米面，加点盐和味精。 -
4逐步加开水和成烫面面团。 -
5取面团搓成长条，切成两份。 -
6压扁。 -
7随后，取一块面团，擀成面皮抹上油，撒上香葱。 -
8接着，慢慢地卷起来。 -
9切成两份。 -
10压扁成玉米面小饼生坯。 -
11取平底锅置火上，倒入少许油烧热，放入小饼用中小火煎成两面金黄，即可。
使用的厨具：平底锅
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