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诗文	黄油饼干
释义	食材明细 主料 低筋面粉 180克 黄油 120克 白糖 80克 牛奶 18克 鸡蛋 1个 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黄油饼干的做法步骤 1 鸡蛋打成蛋液 2 黄油软化后，加入糖粉。打发成絮状 3 分次加入蛋液 4 继续打发至完全融合 5 加入牛奶 6 加入过筛的面粉拌匀 7 揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟 8 把面团在案板上擀开，用模具一个个的刻出来 9 依次摆放在油纸上 10 烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右等饼干均匀上色了即可以出炉 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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