食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧羊蝎子的做法步骤
-
1羊蝎子剁成块，冷水下锅，加一点料酒焯水捞出，洗净沥干水。 -
2准备好香料。 -
3炒锅上火，加入几块冰糖。 -
4炒成枣红色。 -
5下入羊蝎子使其均匀沾裹上糖色。 -
6加入一听啤酒。（量不够的话可以适量再加一点水。） -
7加入香料。 -
8加入蚝油、盐、老抽、生抽定好味。 -
9烧开。 -
10放入电压力锅中，压熟。（时间根据自家压力锅调节） -
11最后再用大火收一下汁，加入少许鸡精即可。 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 布朗尼蛋糕
- 凉拌无骨鸭掌
- 快手小炒–包菜粉丝
- 白菜炖豆腐泡
- 奶香南瓜
- 桑葚干酒酿小圆子羹
- 螺丝椒炒肉
- 椒盐排骨
- 醋溜西葫芦
- 三杯鸡
- 五香腊肉
- 白菜鸡蛋汤
- 杏鲍菇炸酱
- 雪里蕻炒肉
- 家庭版松鼠鱼
- 糖醋豆腐
- 糖醋鸡蛋
- 肉末鸡蛋茼蒿汤
- 青菜草菇
- 平菇鱼头汤
- 腊肉炒芥兰
- 腊肉炒荷兰豆
- 青菜虾皮木耳馅饼
- 麻辣烫（自制）
- 白油煎蛋面
- convolvulus
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- convulse
- convulse with
- convulsion
- convulsions
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- conwoman
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- coo
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- 天仙子（清·顾贞立）
- 天仙子（清·顾贞观）
- 天仙子（清·龚自珍）
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- 天仙子（清末近现代初·宁调元）
- 天仙子（清末近现代初·汪东）
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- 天仙子（近现代·张克家）
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