食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋芋粑粑的做法步骤
-
1土豆去皮切丝 -
2切好丝泡水里，洗去淀粉！ -
3捞出沥干水分，加入适量盐、十三香拌均匀！ -
4洗土豆丝的水淀粉沉淀下来，倒去上面水，里面加地瓜粉拌匀！ -
5平底不粘锅放油，油热倒入土豆丝压平！ -
6中火煎至土豆变色，均匀淋上少量地瓜淀粉！ -
7淀粉凝固，翻面煎至两面金黄即可！ -
8美味可口！ -
9切成小块，蘸番茄酱吃也可以！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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