食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄切块，洗净。（切块一般超市就给切好了，很方便。）回来烧开水，去除浮沫。??像我这样的发帖小菜鸟，总是忘记拍过程图
-
2将过好水的猪蹄放入砂锅，加水。同时放入备好的葱，姜，八角，桂皮，香叶。大火烧开十分钟转小火炖～我今天大概一个半小时
-
3起炒锅，锅里放油，加冰糖小火炒，炒至浅咖色加猪蹄，让猪蹄均匀的粘上糖色。如果颜色浅，可再酌情加点味极鲜或者生抽。然后加猪蹄汤，加泡发好的黄豆，同时加盐调味。
-
4大火收汁，加葱花点缀，装盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 虾仁西兰花
- 子姜冬菇蒸鸡
- 德国方形面包与黑加仑冰淇淋
- 话梅醉虾
- 拌面（家常）
- 元贝扒节瓜环
- 丹麦面包与冰淇淋
- 元贝酱香豆角粒炒蛋
- 苦瓜焖黄豆
- 翡翠剪刀面
- 冰淇淋
- 排骨山药汤
- 酸甜里脊
- 可乐鸡翅
- 美龄粥
- 南瓜发糕
- 红枣枸杞核桃豆浆
- 猪肉白菜饺子
- 咸鱼蒸五花肉
- 推推乐
- 红糖红枣发糕
- 香肠蒸鸡蛋
- 猪心蜜饯
- 木瓜鲫鱼汤
- 趣味拼盘【热带小鱼】
- wrong number
- wrong place
- wrong stop
- wrong target
- wrong turn
- wrong type
- wrong way up
- wrote out
- wrote postcard
- wrote postcarwind
- wrote stories
- wrote the way
- wrote up
- wrought iron
- wrung out
- 七夕前一夜雨中忆内（明·黎崇勚）
- 七夕前一日与内自梁溪返舍舟中晚眺（清·徐德宗）
- 七夕前一日商雨亭邀同友人游七星岩（清·胡德琳）
- 七夕前一日欧羽仲黄元卿小园观涨打鱼次元卿（明·邓云霄）
- 七夕前一日独坐简扁善（清·吴怡）
- 七夕前一日霞芬十五初度诗以祝之二首（清·陈熙治）
- 七夕前三日立秋紫烟楼小酌听雨（明·邓云霄）
- 七夕前三日粟园小集分赋得东字朝字（明末清初·屈大均）
- 七夕前二夕同二僧追凉寺门（宋·洪刍）
- 七夕前二日与窥堂庄使君江横观水望霓怅然（宋·蒲寿宬）
- 七夕前二日检佛书寄怀卢方伯（明·庞尚鹏）
- 七夕前二日焚香夜坐听张无名侍儿吹箫（明·邓云霄）
- 七夕前十日，赠少年合卺二首（明·张煌言）
- 七夕前梁阜己宅逢王震生初归自豫章（明末清初·陈子升）
- 七夕南定楼饮同官（宋·魏了翁）
- 中国少数民族设计全集(侗族)(精)
- 互联网+旅游(旅游业转型与升级的路径和关键要素研究)
- 高地温隧道工程(精)
- 交易的真相(从1000到1.83亿)(精)
- 小英雄雨来(6上有声朗读版)/快乐读书吧统编小学语文教材必读丛书
- 数据驱动的油田开发规划预测与优化
- 欧阳鹤诗文选/中华诗词存稿
- 法兰克·艾许月亮小熊系列(共7册)(精)
- 中国学科发展战略(基本天文学)/学术引领系列/国家科学思想库
- 超级虎与闪电龟(共8册)
- 王者金雕/浬鎏洋大自然文学精品
- 刘麒子诗词选/中华诗词存稿
- 宜昌地区赫南特动物群及其生境和灭绝原因以及兰多维列世生物群演变
- 扫烟囱的男孩/风船草国际大奖小说书系
- 红狐火影/浬鎏洋大自然文学精品