网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 柠檬蜜冰饮
释义
柠檬蜜冰饮的做法
“柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。用柠檬和冰糖腌制一瓶柠檬蜜,平时用来冲调一杯VC丰富美白养颜的柠檬蜜饮,既美容又健康!特别是炎热的夏天,再加上冰块做成冰饮,真是不要太惬意!”

食材明细

主料
  • 柠檬 13个
辅料
  • 冰糖 3斤
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 普通 难度

柠檬蜜冰饮的做法步骤

  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:1
    1
    柠檬用盐搓洗干净,晾干水分,洗了18个,最后实际用了13个
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:2
    2
    准备一个2升容量的密封瓶(我用的是特百惠纤巧壶),提前洗净,倒扣晾干。
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:3
    3
    将柠檬刨皮
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:4
    4
    全部刨了皮的柠檬
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:5
    5
    将冰糖装进瓶里
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:6
    6
    将柠檬一切两半,
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:7
    7
    把柠檬汁压榨出来
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:8
    8
    将柠檬汁倒进瓶中
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:9
    9
    最后把最开始刨下来的柠檬皮切碎放进瓶里
  • 柠檬蜜冰饮的做法步骤:10
    10
    最后盖紧盖子,时常地摇晃瓶子,等冰糖全部融化后将瓶子放进冰箱冷藏,一个月后就腌透了,以1:10的比例加水调制柠檬蜜饮即可。

小窍门

当然如果等不及要喝,冰糖全部融化了也就可以冲水喝了,不过冰糖融化后再腌一个月,柠檬与冰糖就完全融合了,风味更好!我喜欢用特百惠纤巧壶,一是因为容量大,一次做上2升,可以喝好久。再一个是瓶盖里面还有一个滤网,倒柠檬蜜时可以避免把柠檬皮也倒出来。而且特百惠的材质我很放心。
使用的厨具:其他、榨汁机
所属分类: 饮品   下午茶   夏季食谱   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 3:30:24