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诗文 香辣无油栗子焖鸡腿
释义
香辣无油栗子焖鸡腿的做法
“不放一点油,懒人用电饭锅一键搞定,健康又开胃,香辣无油栗子焖鸡腿。栗子焖鸡,大家都喜欢吃,特别是栗子,好吃,但是高热量。栗子焖鸡腿,更是高热量,有大量的油焖炒,即便这样,鸡腿和栗子还要耗很长时间。
有个懒人,又健康,又方便的,还省事省时,香辣无油开胃。健康好吃,用电饭锅一键搞定,食材扔到电饭锅一键煮沸,让其焖熟,再放辣椒、盐、生抽等收汁即可。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 3个
  • 栗子 300克
辅料
  • 1克
  • 生抽 3ml
  • 红辣椒 1个
  • 青辣椒 1个
  • 生姜 5克
  • 香葱 20克
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤

  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备食材:鸡腿、栗子、红辣椒、青辣椒、香葱等;
  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:2
    2
    栗子去壳、去膜、洗净沥干水;
  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿洗净、切大块;
  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:4
    4
    清水煮沸,放入鸡腿,去血腥;
  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:5
    5
    捞出,沥干水;
  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:6
    6
    把鸡腿放入电饭锅底,接着放生姜、栗子,倒入一点点水,按煮饭键;
  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:7
    7
    等煮好(自动跳转煮好),放辣椒、盐、生抽盐;
  • 香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤:8
    8
    开着盖再按煮饭键收汁,放香葱拌均即可

小窍门

1.鸡腿要去血腥,这样才好吃;
2.鸡腿皮这面放入电饭锅底,这样鸡皮油可以煲出油来;
3.每个电饭锅功能不同,操作略有不同。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:57:39