“食材;
排骨1斤，姜片3片，盐，面条，调味鲜，鸡精，葱末，
方法：
1、将排骨冼净放时电压锅里高压15分钟，
2、面条放进开水里煮熟，捞出沥水待用。
3、取适量的排骨及原汤，加盐放进锅里煮开，
4、再放进煮好的面条煮开，调入鸡精，调味鲜，
5、出锅装碗中，撒上葱花即成。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
美味排骨面的做法步骤
-
1面条放进开水里煮熟 -
2捞出过冷水沥水。 -
3装碗中待用 -
4排骨1斤切块 -
5放进电压锅里，放上三片姜片，高压15分钟冷却待用。 -
6炖好的排骨。 -
7取适量的炖好的排骨和汤放时锅里烧开 -
8加点精盐，倒进煮好的面条再次烧开 -
9出锅前调入调味鲜，鸡精，撒上葱末即成。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜