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诗文
五彩蛋炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个
剩米饭
适量
红黄菜椒
些许
海参
一个
杏鲍菇
些许
葱叶
些许
辅料
食用油
1匙
调料
食盐
1g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五彩蛋炒饭的做法步骤
1
杏鲍菇,海参,菜椒和葱叶切丁。
2
取米饭弄散。
3
打入鸡蛋。
4
搅拌均匀。
5
热锅冷油。
6
油热放食盐。
7
放四色食材翻炒至熟透。
8
放饭蛋液翻炒。
9
炒至蛋液几乎全部凝固放葱叶。
10
翻炒均匀即可。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2025/3/18 14:29:45