食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
青菜鱼籽包煮冬瓜的做法步骤
-
1食材：青菜、冬瓜、鱼籽包。 -
2将冬瓜去籽去皮清洗清洗，捞出。
-
3放在案板上切成片。
-
4将青菜掰开洗净，捞出。
-
5放在案板上切开。
-
6起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
-
7接着，合入鱼籽包，加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。
-
8然后，合入切好的青菜翻动一下煮上2分钟。
-
9最后，加适量的盐。
-
10加适量的味精。
-
11调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜