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诗文	番茄烩里脊
释义	食材明细 主料 炖好的里脊 适量 西红柿 2个 辅料 洋葱头 2个 姜 1块 蒜 3瓣 调料 料酒 15ml 白糖 5g 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 番茄烩里脊的做法步骤 1 西红柿去除外皮，洋葱，姜，蒜，桂皮，八角，准备。 2 西红柿切碎，洋葱切成小块，姜切片，大蒜切片。 3 锅中放油炒八角，桂皮，姜蒜出香味。 4 放入洋葱稍炒，然后放入西红柿炒至拌泥状。 5 倒入生抽料酒和适量热水烧开。 6 根据咸淡决定是否加盐之后盖上盖子闷烧20分钟。 7 最后大火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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