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诗文 韩式炸酱面
释义
韩式炸酱面的做法
“说起炸酱面,对中国主妇还不是小菜一碟,这都是一通百通的,只是注意原料的选择就好,做韩式炸酱面要用颜色深、不那么咸的春酱,搭配上油脂丰富的五花肉和洋葱等蔬菜,就可以做出一碗韩剧中诱人的炸酱面啦~”

食材明细

主料
  • 手擀面 400g
  • 五花肉 100g
  • 土豆 100g
  • 胡萝卜 50g
  • 洋葱 100g
辅料
  • 春酱 200g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韩式炸酱面的做法步骤

  • 韩式炸酱面的做法步骤:1
    1
    五花肉,和所有蔬菜全部切丁备用
  • 韩式炸酱面的做法步骤:2
    2
    大同外锅倒油,将洋葱,土豆,胡萝卜炒香后盛出备用
  • 韩式炸酱面的做法步骤:3
    3
    外锅内放少许油,放入五花肉炒香后放入春酱炒匀,然后放入事先炒好的蔬菜
  • 韩式炸酱面的做法步骤:4
    4
    加入一杯水煮至土豆和肉变得软烂即可盛出
  • 韩式炸酱面的做法步骤:5
    5
    外锅内倒入适量水煮沸后放入手擀面煮熟后捞出
  • 韩式炸酱面的做法步骤:6
    6
    根据自己口味放入炸好的酱,也可以放入些黄瓜丝,会更加清香哦~
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/10 11:37:58