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诗文
糖醋青萝卜
释义
“第一次用青萝卜腌制糖醋咸菜,感觉比白萝卜更爽口,脆脆的,酸甜味还不错”
食材明细
主料
青萝卜
适量
白糖
适量
陈醋
适量
味极鲜酱油
适量
辅料
盐
适量
酸甜 口味
腌 工艺
数天 耗时
普通 难度
糖醋青萝卜的做法步骤
1
青萝卜洗净
2
切成薄片
3
加盐腌制三个小时,倒去腌出来的水分
4
放入白糖、陈醋、味极鲜酱油拌匀(每个人口味不同,调料的量也便有差异),盖盖放置两天
5
腌制好的糖醋萝卜,酸甜爽脆。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 早餐
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更新时间:2025/6/23 23:13:56