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诗文
银耳枸杞汤
释义
“健康营养,甜糯可口,老少皆宜。”
食材明细
主料
银耳
10g
莲子
30g
枸杞子
8g
雪梨
200g
辅料
冰糖
10g
纯净水
适量
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
银耳枸杞汤的做法步骤
1
银耳和莲子,备用。
2
银耳泡发,去根蒂,撕成小朵。
3
莲子泡一夜。
4
枸杞洗净和冰糖,备用。
5
雪梨,备用。
6
去核,去皮,切块,备用。
7
将银耳和莲子放进砂锅,加足量水。
8
大火烧开,转小火慢慢熬至发黏。
9
放入雪梨。
10
再熬煮10分钟。
11
再放入枸杞子和冰糖,继续熬至银耳胶化即可。
12
盛入碗中。
13
甜糯可口。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 糖水
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更新时间:2025/10/1 9:31:05