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诗文 银耳枸杞汤
释义
银耳枸杞汤的做法
“健康营养,甜糯可口,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 银耳 10g
  • 莲子 30g
  • 枸杞子 8g
  • 雪梨 200g
辅料
  • 冰糖 10g
  • 纯净水 适量
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

银耳枸杞汤的做法步骤

  • 银耳枸杞汤的做法步骤:1
    1
    银耳和莲子,备用。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:2
    2
    银耳泡发,去根蒂,撕成小朵。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:3
    3
    莲子泡一夜。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:4
    4
    枸杞洗净和冰糖,备用。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:5
    5
    雪梨,备用。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:6
    6
    去核,去皮,切块,备用。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:7
    7
    将银耳和莲子放进砂锅,加足量水。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:8
    8
    大火烧开,转小火慢慢熬至发黏。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:9
    9
    放入雪梨。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:10
    10
    再熬煮10分钟。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:11
    11
    再放入枸杞子和冰糖,继续熬至银耳胶化即可。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:12
    12
    盛入碗中。
  • 银耳枸杞汤的做法步骤:13
    13
    甜糯可口。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 糖水  
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更新时间:2025/3/19 4:49:47