食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炖茄子的做法步骤
-
1土豆下锅炸至两边金黄捞出备用。 -
2茄子下锅炸至两边金黄捞出。
-
3锅中油预热，放入葱姜蒜炒香。
-
4放入青红椒煸炒。
-
5放入土豆。
-
6放入茄子翻炒。
-
7倒入一勺料酒。
-
8倒入一勺生抽。
-
9倒入一勺香醋。
-
10倒入一勺耗油，炖煮3分钟。
-
11放入一勺盐，炖煮2分钟，大火收汁。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 糯米心形蛋糕
- 桃酥
- 鸭血韭菜
- 自创“米蛋糕”一绝
- 肉松欧包，烘焙者必须攻克的一款小清新面包
- 肉沫酱炒茄子
- 粒粒劲道酱油炒饭
- 韭菜冰花生煎包
- 蔬果彩虹蛋糕
- 日本长崎黑森林蛋糕
- 炒合菜
- 懒人版蛋挞
- 泡椒干炒魔芋
- 小公举的生日蛋糕
- 香甜软糯红薯丸子
- 南瓜玉米花生粥
- 京酱肉丝
- 蒜蓉菜心
- 蒜蓉白玉菇
- 鸡蛋酱面
- 酸甜萝卜丝
- 荷兰豆炒腊肠
- 酸辣粉
- 韭菜鲜肉煎饺
- 胡萝卜蛋炒饭
- mean score
- means of access
- means of communication
- means of production
- means of transport
- means of transportation
- mean-spirited
- mean square
- mean square deviation
- means test
- means-test
- means to an end
- mean that
- meantime
- mean to
- 再和上元韵答彭琦初（元·刘诜）
- 再和且答索饮语（宋·郑清之）
- 再和世荣二十韵寄薛玄之（元·耶律楚材）
- 再和严相公诏赐直庐有作次韵（明·屠应埈）
- 再和久旱望雨韵（宋·李弥逊）
- 再和乐道（宋·韩维）
- 再和九和宴上作（明·顾清）
- 再和二首（宋·冯山）
- 再和二首（宋·刘克庄）
- 再和二首（宋·刘克庄）
- 再和二首（宋·刘克庄）
- 再和二首（宋·刘克庄）
- 再和二首（宋·包恢）
- 再和二首（宋·吴芾）
- 再和二首（宋·王十朋）
- 落花之美(精)
- 乡愁与良知(林少华散文百篇)(精)
- 这些年追过我的野生动物们--有胆也别回头
- 笑语伴着泪雨飞
- 经典老连环画丛书(第4辑共10册)(精)/老版本连环画珍藏系列
- 双打朝(精)
- 双合印(精)
- 十五贯(精)
- 三座山(精)
- 三踡寒桥(精)
- 水浒故事连环画(第2辑共5册)(精)/老版本连环画珍藏系列
- 战斗的历程连环画丛书(共3册)(精)/老版本连环画珍藏系列
- 战斗的历程(共3册姬寿彭连环画作品)(精)/老版本连环画珍藏系列
- 名家古典原稿连环画(共4册传奇故事民间故事集)(精)/老版本连环画珍藏系列
- 王弘力连环画作品集(共3册)(精)/老版本连环画珍藏系列