食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
培根卷的做法步骤
-
1面粉中加入3克酵母，150克温水，拌均匀和成面团发酵。 -
2面团发酵至两倍大。 -
3将面团分成四分，滚圆，排出空气，松驰10分钟。 -
4将面团擀成长条形，将培根片放在面片上。 -
5将面片卷起来，用刀将培根卷在中间一切二。 -
6切口向上放入蒸锅继续发酵15分钟。 -
7大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖5分钟开盖即可出锅 -
8成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 蜜糖小南瓜
- 火腿沙拉口袋饼
- 经典的老式面包
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- 中式家常“披萨”
- 鲜香可口---秋葵培根卷
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- 自制红油
- 丘比水果沙拉
- 青蒜炒响皮
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- 水晶虾仁萝卜卷
- 鸡蛋羹
- 油辣东坡肉
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- 蔓越莓玛芬
- 鱼香茄子煲
- 胡萝卜渣鸡蛋饼
- 花生酱花卷
- 干锅五花肉土豆片
- 八爪鱼炖肉
- 番茄炖牛肉
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- 熊猫面包
- flat fish
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- flatfoot
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- flat iron
- flat-iron
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- flatlet
- flatline
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- 题杜舍人林亭（唐·钱起）
- 题杜茶村先生遗像（清末近现代初·陈曾寿）
- 题杜茶村自书诗卷（清末近现代初·郑孝胥）
- 题杜茶村镫船歌后（清·张清标）
- 题杜莘老华山图（元·高鸣）
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