“当辣椒遇上了藕决定在一起不分开的那一刻，经过时间的洗礼散发出那令人回味的味道。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五彩藕片泡菜的做法步骤
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1藕洗净刮去皮 -
2辣椒洗净沥干水。 -
3把辣椒塞进藕的洞洞里 -
4切片 -
5发入干净的碗里。 -
6水加花椒盐葱烧开，晾凉。 -
7倒入放藕片的碗里，盖盖用保鲜膜密封，放阴凉处一天，一天后放冰箱冷藏。 -
8二天后就可以吃了。
小窍门
花椒水一定要凉透才能浸泡藕片
使用的厨具：煮锅
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