“寒冷的冬天最幸福不过的是煲一碗美容养颜羹。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
桃胶银耳羹的做法步骤
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1桃胶。 -
2银耳。 -
3莲子。 -
4红枣。 -
5桃胶、和莲子洗净用清水浸泡一夜。银耳浸泡两小时即可。 -
6泡好的桃胶。 -
7有很多的杂质，需要清理掉。 -
8莲子倒掉水洗净备用。 -
9泡好的银耳去蒂摘成小朵。 -
10处理干净的桃胶。 -
11处理好的银耳。 -
12把莲子和银耳放入电压力锅内。 -
13放入冰糖。（甜度根据自己喜欢来加） -
14倒入适量的水。 -
15盖上盖子，通电，按“豆和蹄筋”的功能。 -
16工作结束下气后，放入桃胶和红枣。 -
17盖上盖子，通电，按煮粥功能键至工作结束。 -
18下气之后打开盖子。 -
19盛出。
小窍门
1、没有电压力锅可以用电饭锅或者砂锅（砂锅需要时不时地搅动）都可以。
2、喜欢吃哪种食材多点就加哪种。
3、桃胶的泡发时间比较久，所以需要耐心等待。
2、喜欢吃哪种食材多点就加哪种。
3、桃胶的泡发时间比较久，所以需要耐心等待。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、砂锅
所属分类：
羹类
下午茶