食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖鸽子汤的做法步骤
-
1鸽子清洗干净。 -
2把洗净的鸽子剁成块。 -
3生姜去皮洗净切片。 -
4锅中放水，放入一半的生姜。 -
5放入一勺料酒。 -
6放入鸽子块焯水捞出。 -
7电动锅中放入适量的水，放入另一半生姜。 -
8放入焯过水的鸽子炖一个小时，炖至筷子能轻松扎透。 -
9放入盐调味，拔掉插座。 -
10成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
汤类
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汤羹
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晚餐
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