食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鳕鱼块的做法步骤
-
1鳕鱼处理干净。 -
2切段备用。 -
3起锅烧油下入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒，一块火锅底料炒香。 -
4放入鳕鱼。 -
5加生抽，耗油，盐，鸡精。 -
6加水没过鱼。 -
7加老抽调色。 -
8大火烧开转小火炖半个小时左右。 -
9出锅了。
使用的厨具：炒锅
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