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诗文
#快手懒人菜#香菇炒菠菜
释义
“这是一道快手菜,也是一道全素菜。很清爽。”
食材明细
主料
干香菇
适量
菠菜
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇炒菠菜的做法步骤
1
主要原料。
2
干香菇泡发,洗干净。
3
将香菇切条备用。
4
菠菜洗净,切段焯水。先焯菠菜根。
5
再放菠菜叶和菠菜梗,焯水后捞出备用。
6
姜片炝锅,放少许生抽,炒香,放香菇煸炒。
7
将香菇炒熟,放菠菜,盐味精,翻炒均匀即可。
8
香菇炒菠菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:04:36