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诗文
虾仁炒西兰花
释义
食材明细
主料
虾仁
150g
西兰花
200g
辅料
葱花
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁炒西兰花的做法步骤
1
先将西兰花摘好洗净。炒锅内加入水。水开后倒入洗好的西兰花。焯好后盛出备用。
2
将虾仁去虾线后放入锅内焯熟。焯好后盛出备用。
3
炒锅内加入油,葱花。然后放入焯好的虾仁进行翻炒。
4
然后加入西兰花。翻炒片刻加入少许生抽和盐即可出锅。
5
营养又好吃的虾仁炒西兰花就做好了。
小窍门
因为西兰花和虾仁都是焯好的。所以不用过度翻炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 5:28:30