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诗文 时蔬配豆腐
释义
时蔬配豆腐的做法
“#豆腐#,时蔬,有根、有叶、有果,就差花了,配上豆腐,营养全面。”

食材明细

主料
  • 豆腐 100克
  • 西红柿 一个
  • 洋葱 100克
  • 莲藕 100克
  • 四季梅 100克
  • 平菇 150克
  • 50克
辅料
  • 调和油 适量
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

时蔬配豆腐的做法步骤

  • 时蔬配豆腐的做法步骤:1
    1
    平菇、四季梅焯水,所有食材都切成相似的大小。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅凉油。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:3
    3
    爆香葱碎。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:4
    4
    放入豆腐炒至微黄。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:5
    5
    放入洋葱炒出香味。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:6
    6
    加入莲藕翻炒均匀。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:7
    7
    加入四季梅翻炒。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:8
    8
    加入西红柿炒出红油。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:9
    9
    放入平菇,翻炒均匀,加入盐、生抽、蚝油调味。
  • 时蔬配豆腐的做法步骤:10
    10
    成品出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:52:56