网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香牛犍
释义
“酱香浓郁,味道特别棒。”
食材明细
主料
牛犍
适量
调料
葱姜
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
八角
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
六月香甜面酱
适量
酱香 口味
卤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱香牛犍的做法步骤
1
牛键适量。
2
切成大小适中的块,浸泡一个小时,冲洗一下。
3
牛犍冷水下锅。
4
水开,再焯10分钟。
5
捞出洗净浮沫。
6
放入葱姜,花椒,香叶,八角,桂皮,冰糖,家里没有白芷和豆蔻,就没放。
7
适量生抽,老抽,蚝,六月香甜面酱。
8
撒上适量盐。
9
倒入足量的温水。
10
大火煮开。
11
转中小火炖两个小时。
12
这是炖了一半个小时的样子。房间里都是酱牛肉的香味儿。
13
炖了两个小时。
14
用筷子可以轻松插进去。酱好的牛犍,不要捞出来,在汤汁里泡一个晚上,牛犍会更入味儿。
15
泡制了一夜,酱香味儿更浓郁。汤我倒保鲜袋放冰箱冷冻,当老卤用。真心不舍得倒掉??
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
二合面芹菜煎饼—绿色健康美食
鸡蛋炒黄瓜
姐妹淘的休闲小食---黄金椰丝球
清蒸鲳鱼
酱烧年糕
鲜奶油餐包
东北一锅炖
毛毛虫肠仔面包
香辣小龙虾
茄粑子
【豆豉香菇酱】(舍得放料才好吃)
心太软可可戚风
冰糖烧鸡翅
腊肠炒芥蓝
素炒芹菜香干—上班族的快手菜
香菇肉饼汤
办公室火锅-排骨萝卜汤
番茄炒鸡蛋
鱼香豆腐
酱焖豆角土豆
奶香馒头
【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜-盐煮毛豆
自制汉堡
凉拌锁骨------孜然香
【清新爽口】时蔬大拌菜
都市的用英语怎么说
都是韩国人用英语怎么说
都给事中
都给什么什么的成语
都都什么什么的成语
都都磨磨
都鄙什么什么的成语
都鄙有章
都骗用英语怎么说
鄂什么什么斯的成语
鄂什么什么被的成语
鄂什么多什么的成语
鄂什么翠什么的成语
鄂什么香什么的成语
鄂君什么什么的成语
白莲池(元·耶律铸)
白莲池(宋·王之道)
白莲池(明·李云龙)
白莲池(明·李孙宸)
白莲池(明·欧必元)
白莲池(明·王世贞)
白莲池(明末清初·屈大均)
白莲社图(明·陶安)
白莲社(明·欧大任)
白莲花二绝(近现代·方鹤斋)
白莲花亭侍宴应制(唐·沈佺期)
白莲花 其一(宋·释惠日)
白莲花 其二(宋·释惠日)
白莲花歌(明·成鹫)
白莲花歌(清·杨试昕)
宇航概论/空间技术与科学研究丛书
3500常用字钢笔行书字帖
飘(精装)/企鹅经典/(美)玛格丽特.米切尔
新兵集结号
茶花女(郑克鲁文集)(精)
中国都市交通警察/中国近代警察法文丛
魔沼(郑克鲁文集)(精)
未名集(戚国淦文存)(精)
青鸟(郑克鲁文集)(精)
C罗(新版)
大背叛(科学中的欺诈)/新知文库
中学德语
(ZZ)农场(24-36个月)/小脚印阶梯认知精品图书
趣味数字(0到20适合3-6岁孩子使用)/宝贝课堂
常见汉字(适合3-6岁孩子使用)/宝贝课堂
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/1 18:21:36