网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香牛犍
释义
“酱香浓郁,味道特别棒。”
食材明细
主料
牛犍
适量
调料
葱姜
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
八角
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
六月香甜面酱
适量
酱香 口味
卤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱香牛犍的做法步骤
1
牛键适量。
2
切成大小适中的块,浸泡一个小时,冲洗一下。
3
牛犍冷水下锅。
4
水开,再焯10分钟。
5
捞出洗净浮沫。
6
放入葱姜,花椒,香叶,八角,桂皮,冰糖,家里没有白芷和豆蔻,就没放。
7
适量生抽,老抽,蚝,六月香甜面酱。
8
撒上适量盐。
9
倒入足量的温水。
10
大火煮开。
11
转中小火炖两个小时。
12
这是炖了一半个小时的样子。房间里都是酱牛肉的香味儿。
13
炖了两个小时。
14
用筷子可以轻松插进去。酱好的牛犍,不要捞出来,在汤汁里泡一个晚上,牛犍会更入味儿。
15
泡制了一夜,酱香味儿更浓郁。汤我倒保鲜袋放冰箱冷冻,当老卤用。真心不舍得倒掉??
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
家常卤味
青菜鸡蛋饼
刀鱼豆腐汤
杂蔬牛肉酱炒饭
双味拌兔
红烧鲈鱼
米饭芝士球
红烧黑鱼
红烧猪脚圈
叉烧排骨
清炖土鸡猪肚汤
小葱烧鱼块
桔子凉糕
牛肉酱炒南瓜藤
小炒猪肝
白萝卜汤
家常豆腐
鲜肉小馄饨
牛油果奶昔
炒四丁
芒果班戟
韭菜馅饼
法式酸甜慕斯蛋糕
肉末鸡蛋萝卜汤
莲蓉包子(一次发酵法)
carbuncles pictures
carbuncles popped
carbuncles popping
carbuncle videos youtube
carcanet necklace
carcanet press
carcanet properties
car card
car chases
carcinomatous ascites
carcinomatous polyps
carcinomatous ulcer
car coat
car crimes
cardamoms cafe dover nh
过张受先茅居留赠四首(明·黎遂球)
过张司空庙(宋·李洪)
过张吏部留题(明·王世贞)
过张天骥山人郊居(宋·苏辙)
过张子房墓(清·张洵佳)
过张子英閒止斋阅法书名画(明·袁华)
过张孟育话旧(明·吴梦旸)
过张家渡遇云庵生辰(宋·释德洪)
过张山人(清·王松)
过张平子墓(唐·骆宾王)
过张幼于曲水园因赠二首(明·张元凯)
过张彦辅所居二首(宋·吕陶)
过张忠武宅同愔仲徯园韵(清末民国初·陈宝琛)
过张成侍御宅(唐·钱起)
过张掖丹霞(当代·胡云飞)
字词义趣如是演/王三堂日记如是系列
大象孤儿院
这不是一本图画书(精)
福尔摩斯侦探小说全集(上中下经典插图修订本)(精)
未来已来(南风窗全球思想家栏目精选)
张爱玲未完
存在的瞬间(精)/慢读译丛
灵魂的钥匙/后花园诗丛
蜻蜓来访/后花园诗丛
边缘诉求与跨域经验(陆卓宁选集)/世界华文文学研究文库
从乡愁出发(吴奕锜选集)/世界华文文学研究文库
当繁星闪烁(当代中国生态文学读本)
对话与阐释(刘小新选集)/世界华文文学研究文库
华文文学的言说疆域(袁勇麟选集)/世界华文文学研究文库
华文文学研究的前沿问题(古远清选集)/世界华文文学研究文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 15:33:20