正宗爆浆蛋包饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
培根切片、青豆洗净沥干水、口蘑洗净切薄片备用。
2
生菜切丝用作配菜。
3
大葱切圈用来装饰。
4
鸡蛋加入牛奶调散备用。
5
蒜切末备用。
6
小火化开黄油后加入蒜末炒出香味。
7
下培根炒至边缘微焦。
8
下入青豆再翻炒2分钟。
9
最后下入蘑菇片翻炒1分钟。
10
加入高汤（没有高汤白开水也行）、黑胡椒粉、白砂糖、盐调味小火炖煮5分钟。
11
最后起锅前放上一片芝士，倒入水淀粉勾芡。
12
刚煮好的米饭盛出摆好造型（可以选择白米饭也可以用炒饭，应为要用菜做浇汁了所以就选白米饭了，如果是用纯酱汁或者番茄酱沙拉酱做浇汁就可以选择用炒饭）。
13
与此同时另一锅内小火在锅内抹上一层油，倒入蛋液，不停用筷子搅拌让中间的蛋液呈絮状。
14
将蛋皮两边翻起包裹住中间没凝固的蛋液（应为是第一次做怕把蛋皮翻破，所以煎得老一点，如果还是怕弄破还可以在蛋液里加少许淀粉）。
15
然后把煎好的蛋倒扣在热乎乎的米饭上（这一步一点要翻锅一气呵成）。
16
用刀沿着蛋包中间划开（最精彩的一刻有木有~本来想拍个动图的，一手拍一手切实在是做不到啊>.<)。
17
最后把培根蘑菇浇汁淋在蛋包饭上撒上葱花装饰，元气满满的爆浆蛋包饭就完成了~

诗文	爆浆蛋包饭
释义	食材明细主料鸡蛋 3~4个米饭适量培根适量口蘑 3~4朵青豆 50g 辅料黑胡椒粉 15g 白砂糖 5g 盐适量水淀粉 10g 牛奶 50ml 芝士一片大蒜 15g 黄油 30g 咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度爆浆蛋包饭的做法步骤 1 培根切片、青豆洗净沥干水、口蘑洗净切薄片备用。 2 生菜切丝用作配菜。 3 大葱切圈用来装饰。 4 鸡蛋加入牛奶调散备用。 5 蒜切末备用。 6 小火化开黄油后加入蒜末炒出香味。 7 下培根炒至边缘微焦。 8 下入青豆再翻炒2分钟。 9 最后下入蘑菇片翻炒1分钟。 10 加入高汤（没有高汤白开水也行）、黑胡椒粉、白砂糖、盐调味小火炖煮5分钟。 11 最后起锅前放上一片芝士，倒入水淀粉勾芡。 12 刚煮好的米饭盛出摆好造型（可以选择白米饭也可以用炒饭，应为要用菜做浇汁了所以就选白米饭了，如果是用纯酱汁或者番茄酱沙拉酱做浇汁就可以选择用炒饭）。 13 与此同时另一锅内小火在锅内抹上一层油，倒入蛋液，不停用筷子搅拌让中间的蛋液呈絮状。 14 将蛋皮两边翻起包裹住中间没凝固的蛋液（应为是第一次做怕把蛋皮翻破，所以煎得老一点，如果还是怕弄破还可以在蛋液里加少许淀粉）。 15 然后把煎好的蛋倒扣在热乎乎的米饭上（这一步一点要翻锅一气呵成）。 16 用刀沿着蛋包中间划开（最精彩的一刻有木有~本来想拍个动图的，一手拍一手切实在是做不到啊>.<)。 17 最后把培根蘑菇浇汁淋在蛋包饭上撒上葱花装饰，元气满满的爆浆蛋包饭就完成了~ 使用的厨具：炒锅所属分类：主食日本料理米饭午餐晚餐
随便看	九展凤翅香辣炒蟹香菇酱肉包辣椒酱牛腩罗宋汤鱼香肉丝黄油香草曲奇芹菜炒黄牛肉 27殿的烹饪日记——大蒜鲢鱼（正宗川味）酱牛肉红糖豆沙月饼馅牛肉面——家的味道章鱼小丸子——一份美食一份快乐双味饼干——温暖心分享爱香菇三鲜饺子冬阴功团圆蟹洋葱炒萝卜泡椒泥鳅野番茄烧蘑芋咸蒜苔炒黄瓜卤牛肉丝瓜油球汤冬阴功二米粥 adviser advise that advise to do advisor advisor advisory advisory board advisory body advisory council advisory notice advisory service advocacy advocate adware adwoman 秋怀（清·性道人）秋怀（清·戴亨）秋怀（清·戴梓）秋怀（清·晏贻琮）秋怀（清·朱国淳）秋怀（清·朱纬）秋怀（清·李世熊）秋怀（清·李邺嗣）秋怀（清·李长霞）秋怀（清·柯劭慧）秋怀（清·梁允植）秋怀（清·梁清远）秋怀（清·毛澄）秋怀（清·汤懋纲）秋怀（清·汪漱芳） DNA鉴定前沿 C语言程序设计(普通高等教育十二五规划教材) 作物栽培学总论(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 公路交通安全设计理论与方法数值分析呼吸治疗与临床应用(精) 秦早期青铜器科技考古学研究(精)/西北大学文化遗产研究丛书生物物理学化学教育测量与评价(第2版普通高等教育十二五规划教材) 青藏高原蕨麻/中国资源生物研究系列电工实用电路300例肾病与食疗/慢性病与食疗中职生成长导读--道德篇(供中等职业教育各专业使用全国中等职业教育规划教材) 医学统计学(供临床基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用第2版案例版全国高等医药院校规划教材) 数字电子与EDA技术

食材明细

爆浆蛋包饭的做法步骤