“鱼香肉丝是道很简单的家常菜，很是酸甜可口，下饭必备菜哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
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1香莴笋切细丝，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用 -
2油锅煸炒肉丝片刻 -
3加入郫县豆瓣酱继续炒 -
4加入笋丝煸炒片刻 -
5将葱姜蒜末加入白糖及醋，调和成汁，倒入锅内，片刻后出锅
小窍门
郫县豆瓣酱比较咸，所以不用再加盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜